病情分析：额窦炎患者应避免饮酒。
额窦炎期间，患者的抵抗力较为低下，此时饮酒可能会刺激炎症部位，引起血管扩张，从而加重炎症反应。此外，酒精还可能影响药物治疗效果，干扰病情恢复。因此，为了身体健康，额窦炎患者不宜饮酒。
额窦炎患者在急性发作期时，不建议饮用任何含有酒精的饮料，以免加重炎症症状。若患者处于疾病稳定期，则可适量饮用低度酒类，但需注意控制摄入量。
对于额窦炎患者而言，保持充足的休息、适当的水分摄入以及均衡饮食是至关重要的。同时，患者还要定期复诊，以便医生监测病情变化，及时调整治疗方案。