病情分析：吃鹅蛋不能治乳腺增生和乳腺囊肿。
鹅蛋是一种食物，虽然含有一定的营养物质，但不具备治疗疾病的作用。乳腺增生和乳腺囊肿通常与内分泌失调有关，可能是由于体内雌激素水平过高导致乳腺组织增生，或者乳腺导管扩张形成囊性病变。鹅蛋中虽然含有一定的蛋白质、脂肪等营养成分，但并不具有调节内分泌的功能，因此无法治疗乳腺增生和乳腺囊肿。对于患有乳腺增生和乳腺囊肿的患者，建议及时就医，接受专业的诊断和治疗。
针对乳腺增生和乳腺囊肿的治疗需个体化考虑，应避免食用可能影响病情的食物或药物。例如，黄豆及其制品中的异黄酮类物质可能与雌激素作用类似，故不宜过量摄入。
在饮食方面，乳腺增生和乳腺囊肿患者应注意均衡饮食，避免过多摄入可能导致内分泌紊乱的食物，如油炸食品、高糖食品等。同时，保持良好的生活习惯，定期进行乳房自检，有助于早期发现异常情况。