病情分析：麻油炒蛋可以辅助缓解咳嗽症状，但并不能直接治疗咳嗽。
麻油炒蛋中的麻油含有一定量的不饱和脂肪酸，能够起到润滑呼吸道的作用，从而减轻咳嗽的症状。而鸡蛋中含有丰富的蛋白质，能够促进机体免疫功能的恢复，有利于病情的恢复。但麻油炒蛋并不能直接治愈咳嗽，若咳嗽持续不缓解，建议及时就医进行针对性治疗。
如果患者对麻油或鸡蛋过敏，则不宜食用麻油炒蛋以避免加重过敏反应引起的咳嗽或其他不适症状。
在使用麻油炒蛋作为食疗时，应注意适量摄入，避免过量导致消化不良等问题。对于存在慢性疾病或药物敏感史者，在食用前应咨询医生意见。