病情分析：

慢性胃肠炎一般指的是慢性胃炎和慢性肠炎。慢性胃炎一般是指发病超过3个月，慢性肠炎一般是指发病超过2个月。

慢性胃炎是指胃黏膜的慢性炎症，是由多种原因引起的慢性炎症性疾病，主要表现为上腹部不适、饱胀感、烧灼感等。慢性肠炎是指由病菌、真菌、寄生虫等引起的肠道黏膜慢性炎症，主要表现为腹痛、腹泻、消化不良等。慢性胃炎和慢性肠炎的病程都比较长，发病时间也比较长，一般都会超过3个月。

建议患者及时到医院就诊，根据病因进行针对性治疗。日常注意饮食卫生，避免食用过期食物。