病情分析：肺部结节病患者可以适量饮用牛奶。
牛奶中含有丰富的蛋白质、钙等营养物质，能够为身体提供必要的营养支持，促进结节病患者的康复。但需注意适量摄入，避免过量导致消化不良或肾脏负担增加。此外，对于结节病患者来说，保持均衡饮食，避免高脂肪、高盐食物，有助于减少病情进展的风险。
如果患者对乳糖不耐受，则不宜饮用牛奶，以免引起腹泻等症状。
对于肺部结节病患者而言，日常生活中应关注营养均衡，并定期复查肺部影像学检查以监测结节变化。必要时，应在医生指导下使用免疫调节药物治疗，如环磷酰胺、甲氨蝶呤等。