病情分析：甲状腺肿大患者可以适量饮用纯牛奶。
纯牛奶中含有一定的碘元素，而碘是甲状腺素合成的重要原料之一，适当食用有利于甲状腺功能的正常发挥，促进甲状腺肿大的恢复。但需注意适量食用，避免过量导致碘摄入过多，加重甲状腺负担。
甲状腺肿大患者在病情急性期或存在高钙血症时不宜饮用纯牛奶。
对于甲状腺肿大的患者，日常生活中应注意合理膳食，减少含碘食物的摄入，以免影响甲状腺疾病的治疗效果和预后。