病情分析：两岁半宝宝胆囊结石可以通过手术治疗、非手术治疗、饮食调整等方法进行处理。
1.手术治疗
对于较大的胆囊结石或者伴有症状的患者，可能需要考虑胆囊切除术。例如，腹腔镜下胆囊切除术是一种常见的微创手术方法。通过腹腔镜技术，在腹部打孔进入腹腔，找到胆囊并将其完整切除。此手术可以有效移除结石，缓解疼痛和其他相关症状。适用于有明显症状、较大结石或无法自行排出的患儿。手术后需密切观察恢复情况。
2.非手术治疗
对于无症状的小结石，可采用非手术治疗如口服熊去氧胆酸等药物溶解结石。通常建议持续服用数月至半年以上。熊去氧胆酸能增加胆汁中的亲水性物质，减少胆固醇结晶形成，从而促进结石溶解。适合小结石且无症状的患儿。
3.饮食调整
建议限制高脂肪食物摄入，如油炸食品、动物内脏等，同时增加蔬菜、水果和全谷类食物的比例。合理的饮食结构有助于维持胆汁成分平衡，减少胆固醇沉积，降低结石风险。适用于所有胆囊结石患儿，特别是预防阶段。
在处理胆囊结石时，应遵循医生的指导，定期复查以监测病情变化。此外，家长应注意保持良好的卫生习惯，避免感染加重胆囊炎症，影响结石的顺利排出。