病情分析：适量食用豆腐与氯化镁通常不会对人体产生明显危害。
少量摄入豆腐中的蛋白质与氯化镁可以正常被机体代谢，并且豆腐中还含有一定的水分，能够促进新陈代谢，有利于身体健康。而氯化镁是一种无机盐类化合物，具有维持体内酸碱平衡、调节神经肌肉兴奋性的作用，对中枢神经系统有抑制作用，可引起中枢抑制，因此不必过于担心。
过量摄入豆腐中的蛋白质以及氯化镁可能会导致消化不良或电解质失衡等不适症状发生。
在日常生活中，应注意合理饮食，避免暴饮暴食，以免增加胃肠道负担。同时也要保持均衡膳食，有助于维护身体健康。