病情分析：发育迟缓的儿童可以接种乙脑疫苗。
发育迟缓通常不会影响机体对疫苗的免疫应答，也不会增加疫苗接种后的不良反应风险。但鉴于发育迟缓儿童可能存在免疫系统发育不全或功能异常的情况，应在严密观察下进行接种，并确保接种后有足够的时间监测任何潜在的异常反应。
如果孩子存在急性感染、发热、惊厥史、既往对该疫苗过敏等，则不能接种乙脑疫苗。
对于发育迟缓的儿童，家长需要密切关注其生长发育状况，定期带孩子到医院进行生长发育评估和体检，以确保孩子的健康。