病情分析：烧伤病人适合氨基酸。
烧伤后，由于皮肤屏障受损，机体免疫反应增强，新陈代谢加快，氨基酸被大量消耗。补充氨基酸可以帮助维持正常的代谢过程，促进伤口愈合和身体恢复。
对于严重肝肾功能不全或对氨基酸成分过敏的患者，应谨慎使用或禁用氨基酸注射液。
在治疗烧伤患者时，应注意监测患者的病情变化，及时发现并处理可能出现的并发症，并遵循医嘱调整饮食结构，保证营养均衡。