病情分析：

假体隆鼻手术后一般不可以挖鼻孔，以免导致鼻孔出现损伤，影响术后恢复。另外，患者在恢复期间还要注意合理饮食，多吃新鲜的水果和蔬菜，避免食用辛辣刺激性食物，以免影响恢复。

假体隆鼻手术主要是在鼻腔内植入假体，从而达到改善鼻梁的效果。在手术后鼻腔黏膜会受到损伤，出现肿胀、疼痛等症状。如果在术后短时间内挖鼻孔，可能会导致鼻腔黏膜再次受损，从而导致肿胀、疼痛症状加重，不利于术后恢复。一般在术后3-6个月，鼻腔黏膜会逐渐恢复，此时可以适当挖鼻孔，一般不会对鼻腔造成损伤。但患者应避免经常挖鼻孔，以免导致鼻腔黏膜受损，引起鼻炎、鼻窦炎等疾病。

另外，患者在恢复期间还要注意合理饮食，尽量以清淡食物为主，可以多吃新鲜水果和蔬菜，比如苹果、香蕉、黄瓜、西红柿等，能够补充身体所需要的维生素，有利于术后恢复。但要避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、辣条等，以免刺激鼻腔黏膜，影响恢复。