病情分析：戊型肝炎患者可以适量食用虾。
虽然虾是常见的食物，但并不属于戊型肝炎的饮食禁忌。适量食用虾不会加重肝脏负担，也不会影响戊型肝炎的恢复。但是，如果患者对虾过敏，则不建议食用，以免诱发或加重不适症状。
若患者对虾存在过敏反应，此时则不能食用虾。因为虾中的蛋白质可能会导致机体免疫系统产生过度反应，进而加重病情。
对于戊型肝炎患者来说，日常生活中应避免摄入可能增加肝脏负担的食物和饮料，如酒精和高脂肪食品。同时，保持良好的个人卫生习惯也是预防戊型肝炎的重要措施。