病情分析：酒精性肝炎患者可以适量食用低糖分且对肝脏影响较小的水果，如苹果、梨等。
这些水果含有较低的糖分，不会显著增加肝脏的代谢负担，有助于减轻酒精性肝炎患者的症状。但需要注意的是，对于酒精性肝炎患者来说，饮食调整只是辅助治疗措施，仍需结合医生的指导进行综合治疗。
酒精性肝炎患者还可以吃香蕉、葡萄等水果，因为这些食物中含有丰富的维生素C以及多种微量元素，能够为机体提供营养物质，并促进新陈代谢。
酒精性肝炎患者应避免摄入高脂肪、高糖的食物，以免加重肝脏负担，推荐食用易消化、富含纤维素的食物，如燕麦片或糙米饭。