病情分析：蛀牙通常是口腔当中有很多细菌导致。蛀牙也叫龋齿，当患者的口腔当中有很多细菌时，细菌一般会黏附在牙齿表面，吃饭时会留下食物残渣，给细菌提供营养。同时细菌经过不断繁殖，到一定程度后就会形成菌斑。菌斑一般是由各种细菌形成的团块，黏附在牙齿表面。细菌代谢产物是酸，由于黏附在牙齿表面，所以可以把黏附的表面腐蚀掉。