病情分析：胃溃疡患者可以适量食用白菜。
胃溃疡患者可以适量食用白菜，因为白菜含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，改善消化功能，但不宜过量食用，以免加重病情。胃溃疡患者日常饮食应以清淡易消化为主，避免辛辣刺激性食物，以减少对胃黏膜的刺激。若患者症状持续或加重，应及时就医进行专业治疗。
除了上述提及的食物外，患者还可以适当进食富含维生素C、蛋白质等营养物质的新鲜水果蔬菜以及瘦肉等，有助于补充身体所需的营养成分，辅助疾病的恢复。
建议胃溃疡患者在日常生活中注意调整饮食结构，避免暴饮暴食，同时还要保持规律的生活作息习惯，保证充足的睡眠时间，有利于疾病恢复。