病情分析：痤疮患者在病情好转后可以适量食用牛肉。
痤疮患者在病情好转后，其皮肤屏障功能可能尚未完全恢复，此时适量食用牛肉可以补充营养，促进机体新陈代谢，有利于皮肤健康。但不宜过量食用，因为牛肉属于高蛋白食物，过量摄入可能会导致消化不良，引起腹胀、腹泻等症状。
如果患者对牛肉过敏，则不建议食用，否则可能导致皮疹、瘙痒等不适症状发生。
对于痤疮患者而言，日常生活中需注意保持面部卫生，避免使用刺激性化妆品，并均衡饮食以促进皮肤健康。