病情分析：三岁的儿童尿路感染可以适量食用鸡蛋，但对鸡蛋蛋白过敏者需避免食用。
儿童尿路感染时，鸡蛋中的蛋白质等营养物质不会加重炎症反应，因此可以适量食用。但若儿童对鸡蛋蛋白过敏，则应避免食用，以免引发过敏反应，加重不适症状。在处理尿路感染时，家长应密切观察孩子的症状变化，并按医嘱给予适当的饮食建议。
此外，如果孩子有高热、呕吐等症状，可能需要暂时禁食或选择易消化的食物，以减轻胃肠道负担。
综上所述，在治疗期间，应注意保持良好的卫生习惯，勤换内裤，多喝水，促进排尿，有助于缓解症状。同时，家长应密切关注孩子的病情变化，如有持续发热或其他异常症状，应及时就医。