病情分析：食管损伤患者不可以喝酒。
食管损伤期间，由于黏膜已经受到损伤，而酒精具有一定的刺激性，可能会导致局部炎症加重，不利于病情恢复，甚至可能导致二次伤害。因此，不建议食管损伤患者喝酒。
对于无明显症状或轻微不适的食管损伤患者，可通过饮食调整、卧床休息等方式缓解症状，无需特殊治疗。
在食管损伤恢复期，应避免食用辛辣、酸性食物以及饮酒，以减少对受损黏膜的刺激，促进愈合。