病情分析：尿结石患者可以适量食用豆腐乳。
虽然豆腐乳含有一定的钙质，但其属于发酵食品，经过发酵后，其中的钙多以有机钙的形式存在，更易被人体吸收利用，因此不必过于担心会增加结石的风险。
对于无泌尿系统疾病的人群而言，日常饮食中摄入适量的豆腐乳通常不会导致尿液中的草酸含量过高，也不会形成或加重结石。
对于尿路结石患者，平时应避免高钙食物，同时也要注意多喝水、适当运动，促进排石。