病情分析：念珠菌感染患者可以适量吃猕猴桃、苹果等富含维生素C的食物。
上述食物能够为患者补充营养物质，增强机体免疫力，有利于疾病的恢复。但需要注意的是，饮食调理并不能直接治疗念珠菌感染，若患者的症状持续不缓解，建议及时就医进行针对性处理。
念珠菌感染患者还可以适当食用酸奶、燕麦片等含有益生菌或纤维素丰富的食品，以促进肠道健康。
对于念珠菌感染的患者而言，日常生活中应避免摄入辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以免加重病情。此外，还要保持良好的个人卫生习惯，以减少感染的风险。