病情分析：

老年人肝性脑病一般不能治愈，但可以通过积极治疗延缓病情的发展。

肝性脑病是由严重肝病引起的、以代谢紊乱为基础的中枢神经系统功能失调的综合征，主要表现为意识障碍、行为失常和昏迷等。肝性脑病是肝硬化晚期的表现，是肝功能衰竭的严重并发症，一般不能治愈，但可以通过积极治疗延缓病情的发展。肝性脑病的治疗主要是纠正和预防诱因，控制感染，消除诱因，预防并发症，降低死亡率。常用的药物有乳果糖、门冬氨酸鸟氨酸、谷氨酸钾、门冬氨酸鸟氨酸等。

患者应注意合理膳食，保证营养均衡，注意休息，避免过度劳累。同时，注意定期复查，监测病情变化，并在医生的指导下调整治疗方案。