病情分析：适量摄入维生素C和维生素E可能对改善黄褐斑有辅助作用，但不能长期依赖于维生素治疗。
黄褐斑的形成涉及多种因素，如内分泌失调、日晒等。虽然维生素C和维生素E具有一定的抗氧化作用，能够减少黑色素的产生，从而起到淡化色斑的作用，但它们并不能直接消除已经形成的色素沉着。因此，虽然适量摄入维生素对改善黄褐斑有益，但不应将其作为长期治疗方案，应结合其他治疗方法，如防晒、美白产品或专业医疗手段。
过量服用某些维生素可能会导致不良反应，如维生素A中毒可能导致皮肤干燥、脱屑等症状加重，反而不利于黄褐斑的改善。
在处理黄褐斑时，应注意均衡饮食，避免过度依赖单一营养素，同时注意防晒和保湿，以促进皮肤健康。