病情分析：慢性胰腺炎患者应在医生指导下谨慎使用消炎药。
慢性胰腺炎患者胰腺功能受损，而部分消炎药如阿莫西林等可能对胰腺产生刺激作用，因此需要在医师指导下使用，以减少不良反应发生风险。建议患者定期复查，监测病情变化，及时发现并处理可能出现的问题。
慢性胰腺炎患者还应避免酒精、高脂肪食物摄入，因为这些因素会加重胰腺负担，影响疾病恢复。
对于慢性胰腺炎患者而言，饮食管理与药物治疗同样重要，在服用任何药物前都应咨询专业医生的意见。