病情分析：梨子皮可以吃。
梨子皮含有丰富的膳食纤维、维生素C等营养成分，适当食用能够为机体补充营养。此外，梨子皮还具有一定的药用价值，如清热解毒、润肺止咳等功效，适量食用可辅助治疗相关疾病。
对于易过敏体质者而言，虽然梨子皮本身并不直接导致过敏反应，但如果摄入可能引起交叉敏感性反应的食物或成分，则不建议食用。
梨子是常见的水果之一，在日常生活中要注意适量食用梨子及其制品，避免过量造成消化不良等问题。同时，若对梨子皮存在过敏反应，应谨慎食用以避免潜在风险。