病情分析：脾大门静脉高压不能完全治愈，但可通过药物治疗或手术干预来控制病情发展。
脾大门静脉高压是由于长期的肝硬化、肝炎等疾病引起的门静脉压力增高所致，这些疾病会导致门静脉血流受阻，进而引起脾脏充血和肿大。虽然通过药物治疗或手术干预可以减轻症状、控制病情，但并不能改变其病理生理基础，因此无法彻底治愈。
如果患者出现腹水、呕血等症状时，应立即就医以获得紧急处理。
在治疗脾大门静脉高压的过程中，应注意避免食用高脂食物，以免加重肝脏负担，同时定期复查监测病情变化。