病情分析：胃灼热患者可以适量饮用纯牛奶。
纯牛奶中含有一定量的蛋白质和钙质，能够形成一层保护膜覆盖在受损的胃黏膜上，从而减轻胃部不适感。但是要注意不要空腹喝，否则会导致病情加重。
如果患者对乳糖不耐受，则不宜饮用纯牛奶，以免引起腹泻、腹胀等不适症状。
对于胃灼热症状，日常生活中应注意饮食调整，避免辛辣刺激性食物，减少酒精和咖啡因摄入，并保持规律作息，以减少症状发生。