病情分析：

脑栓塞心饮食应该注意饮食清淡、低脂、低盐、低糖、多吃蔬菜水果等。

1、饮食清淡

脑栓塞可能是由于心房颤动、心脏瓣膜病、心脏疾病等原因导致心脏的血液在心脏内停留形成血栓，从而引起脑栓塞的情况。患者在日常生活中要注意饮食清淡，可以适当吃小米粥、南瓜粥、山药粥、蔬菜粥等食物，能够补充身体所需要的营养，而且还可以促进胃肠道蠕动，有利于病情的恢复。

2、低脂

患者在日常生活中要注意低脂，避免吃肥肉、炸鸡、烤鸭等油脂含量过高的食物，以免导致血液粘稠度增高，加重脑栓塞的症状。

3、低盐

患者在日常生活中要注意低盐，避免吃咸菜、腊肉、咸鱼等食物，以免导致血压升高，加重脑栓塞的症状。

4、低糖

患者在日常生活中要注意低糖，避免吃糖果、巧克力、蛋糕等含糖量过高的食物，以免导致血糖升高，加重病情。

5、多吃蔬菜水果

患者在日常生活中要注意多吃蔬菜水果，如苹果、香蕉、菠菜、西红柿等，可以补充身体所需要的维生素，而且还可以促进胃肠道蠕动，有利于病情的恢复。

另外，建议患者在日常生活中还要注意避免吸烟、饮酒，以免加重病情。如果患者出现不适症状，建议及时就医治疗。