病情分析：甲状腺乳头状癌患者可以适量食用黄豆芽。
黄豆芽并不含有对甲状腺乳头状癌患者有害的成分，适量食用不会影响患者的健康状况。然而，甲状腺乳头状癌患者应避免摄入过多含碘食物，以免刺激甲状腺功能亢进或加重病情。因此，在饮食方面，患者应遵循医嘱，合理安排膳食。
对于甲状腺乳头状癌患者来说，黄豆芽中的某些物质可能会干扰甲状腺激素的合成与调节，从而可能影响疾病的控制。此外，如果患者对黄豆芽过敏，则应避免食用，以防止出现不适症状。
建议甲状腺乳头状癌患者在日常生活中注意保持良好的饮食习惯，并定期复查，以便及时发现并处理任何潜在的问题。