病情分析：糜烂性胃炎患者可以适量食用土豆，但不宜过量。
糜烂性胃炎患者胃黏膜存在一定的炎症反应和损伤，而土豆中含有一定的膳食纤维，可促进胃肠蠕动，加快食物的消化吸收，减轻胃肠道的负担。但土豆中含有的大量淀粉在进入胃肠道后会分解产生二氧化碳气体，导致腹胀的发生，因此不建议过量食用。
如果患者对土豆过敏，则应避免食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良症状。
对于糜烂性胃炎患者而言，饮食调理至关重要，日常生活中需注意避免暴饮暴食，同时还要减少辛辣刺激性食物的摄入，以减少胃部不适的发生。