病情分析：耳朵流脓时应避免饮用白酒。
耳朵流脓通常表示存在中耳炎或其他耳部感染，此时应避免摄入酒精。酒精会刺激耳部组织，可能加重炎症反应，导致疼痛加剧，并可能对中耳产生不良影响，进一步恶化感染。在耳朵流脓的情况下，应避免饮酒，以免加重病情或延长恢复时间。
如果患者对酒精过敏，则应严格禁酒，否则可能会引发全身性过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等。
此外，在治疗期间还应注意保持耳道清洁干燥，避免水进入耳内，同时注意休息，避免过度劳累，以促进身体康复。