病情分析：用不完的奶油可以放在阴凉干燥处密封保存，也可以放在冰箱中冷藏保存。
如果奶油没有吃完，可以将奶油放在阴凉干燥处密封保存，可以延长奶油的保存时间，一般不会出现变质的情况。但是奶油开封后，容易受到细菌污染，建议尽量将奶油放在冰箱中冷藏保存，可以避免奶油中的营养成分被破坏，也可以减少细菌污染的概率。
奶油含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类等营养成分，适当食用可以补充人体所需营养物质。但是奶油中的脂肪含量比较高，如果一次性食用过多，可能会导致脂肪堆积在体内，从而导致身体肥胖，所以不建议过多食用奶油。