病情分析：真菌性巩膜炎患者应避免饮酒。
因为酒精可抑制机体的免疫功能，不利于疾病的恢复，甚至可能导致病情加重。此外，酒精进入人体后会转化为乙醛，具有一定的刺激性，可能会对眼睛产生一定的刺激作用，导致眼部不适症状加重。因此，不建议真菌性巩膜炎患者饮酒。
除了真菌性巩膜炎外，若患者存在糖尿病、高血压等疾病时，通常也需要避免饮酒。因为这些疾病本身可能需要特定的饮食或生活方式调整，而饮酒可能会影响治疗效果或加剧病情。
对于真菌性巩膜炎患者而言，保持良好的生活习惯，尤其是饮食习惯，对于疾病的康复至关重要。患者应注意均衡饮食，多摄入富含维生素C和E的食物，以促进眼部健康。同时，避免接触过敏原和减少吸烟也有助于减轻炎症反应。