病情分析：尿酸高的人群不建议食用海参。
海参属于中等嘌呤食物，每100克海参约含75-150毫克嘌呤，而尿酸高是由嘌呤代谢紊乱引起的，此时食用海参会加重病情。
除了海参外，尿酸高的患者还应避免食用动物内脏、海鲜等高嘌呤食物。
对于尿酸高的患者来说，日常生活中应注意饮食均衡，并保持适当的运动量，以促进尿酸的排泄。