病情分析：肺炎衣原体感染患者可以适量食用鸡蛋。
虽然肺炎衣原体感染期间消化功能可能受影响，但鸡蛋是良好的蛋白质来源，适量摄入可促进身体恢复，但不宜过量，以免引起消化不良。
在肺炎衣原体感染的情况下，患者通常可以适量地食用鸡蛋。如果患者对鸡蛋过敏，则不建议食用，否则可能会加重症状或引发新的过敏反应。
对于肺炎衣原体感染的患者来说，保持充足的休息、均衡饮食以及遵循医嘱完成整个疗程是非常重要的。同时，患者应避免接触已知的致敏源，并定期监测病情变化。