病情分析：小儿疱疹性咽峡炎期间可以适量饮用温热的奶粉，但不宜过量。
疱疹性咽峡炎是由肠道病毒感染引起的，而奶粉并不能直接对抗病毒。适量饮用温热的奶粉可以为患儿提供营养支持，但过量可能导致胃肠道不适。因此，在疾病期间，应根据患儿的年龄和身体状况，合理控制奶粉摄入量。
如果患儿对奶粉过敏或有乳糖不耐受，则不应给予奶粉。此外，对于严重脱水、高烧不退或吞咽困难的患儿，可能需要暂时禁食，由医生评估后决定是否需要静脉补液治疗。
在疱疹性咽峡炎期间，家长应注意观察孩子的症状变化，并保持良好的卫生习惯，避免交叉感染。同时，定期带孩子到医院复诊，以便及时调整治疗方案。