病情分析：

甜菜根一般不能补血，如果患者出现了贫血的情况，需要及时就医，在医生的指导下使用药物进行治疗。

甜菜根是一种比较常见的食物，而且具有一定的营养价值，其中含有比较丰富的维生素、蛋白质、膳食纤维、矿物质等营养成分，适当吃一些甜菜根，能够补充身体所需的营养，对身体健康有一定的好处。但是甜菜根并不具有补血的功效，所以不能够用于补血。如果患者出现了贫血的情况，可能是由于饮食不当引起的，也有可能是月经量过多导致的，患者需要及时去医院就诊，并在医生的指导下服用硫酸亚铁片、葡萄糖酸亚铁糖浆等药物进行治疗。

患者在日常生活中也可以多吃一些含铁量比较高的食物，比如动物肝脏、牛肉、羊肉等，对改善贫血的症状也能够起到一定的帮助。同时还需要注意保持良好的生活习惯，避免过度劳累以及熬夜，以免对身体健康造成不利的影响。