病情分析：胃糜烂患者可以适量食用墨鱼炒鸡蛋，但不宜过量。
胃糜烂患者胃黏膜存在炎症或溃疡，高蛋白食物如墨鱼和鸡蛋可能刺激胃酸分泌，加重胃部不适。适量摄入可促进伤口愈合，但过量可能导致消化不良或加重病情。因此，患者应控制摄入量以减少不适风险。
如果患者对墨鱼或鸡蛋过敏，则不建议食用墨鱼炒鸡蛋，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
在日常生活中，对于患有胃糜烂的人群而言，应注意避免食用辛辣刺激性食物以及饮酒，以免加重胃黏膜损伤。此外，还要定期复查胃镜，监测病情变化。