病情分析：慢性肾功能衰竭患者可以适量食用鸡蛋和牛奶。
虽然鸡蛋和牛奶都属于高蛋白食物，摄入后会增加尿素氮的产生，但适量摄入一般不会对肾脏造成过大的压力，因为这些食物中的蛋白质会被分解为氨基酸，被身体利用后剩余的部分会被排出体外，不会对肾脏造成过大的负担。
如果患者对鸡蛋或牛奶过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
对于慢性肾功能衰竭患者来说，饮食管理至关重要，应避免高盐、高磷食品，并确保均衡营养以支持治疗计划。

病情分析：慢性肾功能衰竭患者可以适量食用鸡蛋和牛奶。
虽然鸡蛋和牛奶都属于高蛋白食物，摄入后会增加尿素氮的产生，但适量摄入一般不会对肾脏造成过大的压力，因为这些食物中的蛋白质会被分解为氨基酸，被身体利用后剩余的部分会被排出体外，不会对肾脏造成过大的负担。
如果患者对鸡蛋或牛奶过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
对于慢性肾功能衰竭患者来说，饮食管理至关重要，应避免高盐、高磷食品，并确保均衡营养以支持治疗计划。