病情分析：食管发炎患者可以遵医嘱使用头孢菌素类抗生素。
食管发炎时，如果考虑存在细菌感染，此时使用头孢菌素类抗生素可以治疗细菌感染。但食管发炎还可能由其他原因引起，因此使用前需要经过医师评估。
在确诊为细菌性食管炎后，患者可在医生指导下服用头孢菌素类抗生素进行抗感染治疗。常用药物包括头孢克肟、头孢曲松钠等。
由于个体差异以及病情严重程度不同，具体用药需遵循医嘱，以免盲目用药导致不良后果发生。此外，患者平时还要注意饮食调理，避免食用辛辣刺激性的食物，如辣椒、芥末等。