病情分析：喉部创伤患者不可以喝酒。
因为酒精会刺激受损的黏膜，可能导致疼痛加剧、水肿加重，甚至引起二次出血，不利于疾病的恢复。
在某些特定情况下，如果患者的损伤较轻且已经得到适当的治疗，可酌情考虑少量饮酒。但需严格控制量，并遵循医嘱。
对于喉部创伤患者，应避免吸烟和酗酒，以减少对呼吸道的进一步伤害。同时还要定期复查，监测病情变化。