病情分析：腺样体肥大患者可以适量食用黄骨鱼，其营养成分对身体有益，但需注意观察是否出现过敏反应。
腺样体肥大患者的饮食应以清淡易消化为主，黄骨鱼富含优质蛋白和多种营养素，适量摄入有助于增强体质。但部分患者可能对鱼类过敏，食用后可能会引发过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等，此时应避免食用黄骨鱼。此外，如果患者伴有严重的打鼾、呼吸暂停等症状，建议在医生指导下调整饮食，避免加重病情。
若患者对黄骨鱼或其他海鲜类食物过敏，则不建议食用，以免诱发或加重过敏症状，影响身体健康。
对于腺样体肥大的患者，在日常生活中应注意保持室内空气流通，避免接触过敏原，并定期复查，以便及时调整治疗方案。