病情分析：I型肾小管性酸中毒通常不能通过调整饮食恢复正常。
I型肾小管性酸中毒是由于肾小管功能障碍导致的代谢紊乱，无法通过饮食调整来恢复。治疗通常需要使用药物来纠正酸中毒，患者应遵循医嘱进行治疗。
在某些特殊情况下，如高钙血症或维生素D缺乏，可能会暂时影响肾脏排泄氢离子的能力，出现假性I型肾小管性酸中毒。此时，饮食调整可能有助于改善症状，但必须结合病因治疗。
对于I型肾小管性酸中毒，重要的是避免摄入过多含钾食物，以免加重肾脏负担。建议定期监测血液电解质水平，并按照医生指导进行治疗。