病情分析：十二指肠胃溃疡患者可以适量食用猪血。
猪血中富含铁元素，可辅助补血，改善贫血症状，而且还可以促进溃疡面愈合，有利于病情恢复。但需注意的是，猪血属于动物性食物，过多食用可能会增加胃肠道负担，引起腹胀、腹泻等不适症状，因此建议适量食用。
由于个体差异，对于十二指肠胃溃疡患者的饮食调整可能存在一定的限制，如果对该类食物过敏则不建议食用。
在治疗十二指肠胃溃疡期间，患者应注意避免辛辣刺激性食物，保持规律作息，以利于胃黏膜修复。