病情分析：面神经炎患者可以适量食用炸鸡。
炸鸡属于高蛋白食物，适量食用有助于补充营养，促进病情恢复。但不宜过量食用，以免加重胃肠道负担，引起消化不良。
此外，若患者对面粉过敏，则不建议食用馒头，以免诱发或加重皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
饮食调整对于面神经炎患者的康复具有重要意义，应避免辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少对面部神经的刺激。