病情分析：急性智齿冠周炎期间可以适量食用鸡蛋。
在智齿冠周炎发作时，患者的口腔卫生状况较差，容易滋生细菌，而鸡蛋富含蛋白质，有助于增强免疫力，促进伤口愈合。适量食用鸡蛋不会加重炎症，反而有助于身体恢复。但要注意保持口腔清洁，避免过度摄入油腻食物，以免加重炎症。
若患者对鸡蛋过敏，则应避免食用鸡蛋，以免引起过敏反应，导致症状加重或出现新的不适症状。
建议患者在治疗过程中注意饮食调整，多摄入富含维生素C、B族维生素等营养素的食物，同时保持良好的口腔卫生习惯，定期到医院复诊，及时调整治疗方案。