病情分析：肠息肉患者一般可以适量食用鸡蛋和牛奶，但应避免过量摄入。对于存在消化不良、腹痛等症状者，则不建议进食。
鸡蛋和牛奶都是富含营养的食物，含有蛋白质、脂肪以及多种维生素和矿物质等成分，能够为机体提供能量，并且有助于促进肠道蠕动，改善便秘症状。因此，在没有禁忌证的情况下，肠息肉患者是可以适当食用鸡蛋和牛奶的。但是需要注意的是，由于鸡蛋和牛奶都属于高蛋白食物，如果过多摄入可能会加重胃肠道负担，导致腹胀、腹泻等不适症状出现，不利于病情恢复。
此外，部分肠息肉患者可能对某些食物过敏或不耐受，如海鲜类食品，此时需要特别注意饮食的选择。同时，定期复查也是关键，以监测疾病进展并及时采取治疗措施。在日常生活中，应注意保持良好的生活习惯，合理膳食，均衡营养，避免过度劳累，保证充足的睡眠时间，有利于身体健康。