病情分析：慢性非萎缩性胃炎是一种慢性炎症性疾病，通常预后良好，及时发现和治疗可以有效控制病情。
该疾病主要是由于长期的胃黏膜炎症引起的，通过积极的药物治疗，如质子泵抑制剂或H2受体拮抗剂，可以有效地控制炎症，促进胃黏膜的修复，从而改善症状并预防进一步的病变。此外，良好的生活习惯和饮食习惯也有助于减少胃部不适的发生。
如果患者出现恶心、呕吐等症状时，需考虑是否存在幽门螺杆菌感染，可通过碳13呼气试验来确定。确诊后应尽早根除幽门螺杆菌，以减轻症状并防止胃黏膜进一步损伤。
针对慢性非萎缩性胃炎，建议定期复查胃镜以监测病情变化，并遵循医嘱调整饮食结构，避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒等，以及酒精和烟草，以减少胃部刺激。