病情分析：急性咽炎咳嗽期间不建议食用海鲜。
急性咽炎是由病毒或细菌感染引起的咽喉黏膜炎症，通常伴有咳嗽、喉咙痛等症状。海鲜中的异种蛋白可能会刺激免疫系统，加重炎症反应，并可能引发过敏反应。因此，对于急性咽炎患者，尤其是对海鲜过敏者，食用海鲜会加剧炎症反应，延长病程并可能导致过敏反应，不利于疾病的恢复。
如果患者本身对海鲜过敏，则应避免食用海鲜，以免引起过敏反应，导致症状加重。
在治疗过程中，患者应注意保持充足的水分摄入，以缓解干燥和不适感，同时还要注意休息，避免过度劳累，有助于促进身体康复。