病情分析：妊娠期糖尿病孕妇可以适量吃柚子。
柚子中含有丰富的维生素C、膳食纤维等营养物质，且热量较低，适量食用不会明显升高血糖，有利于维持血糖稳定。但需注意控制摄入量，避免过量导致消化不良或引起血糖波动。对于已经出现高血糖或尿糖的孕妇，则应谨慎食用柚子，以免加重病情。
如果妊娠期糖尿病孕妇存在过敏史或对柚子过敏，则不建议食用柚子，以免引发过敏反应，影响胎儿健康。
在孕期饮食方面，应注意均衡营养，避免过度摄入高糖食物，并定期监测血糖水平，如有不适症状应及时就医咨询专业医生的意见。