病情分析：药物性胃病患者可以适量食用柿子和苹果。
适量食用柿子和苹果不会加重胃部不适症状，而且柿子和苹果含有丰富的维生素C、膳食纤维等营养物质，能够促进胃肠道蠕动，改善便秘。但需注意不要空腹食用，且不可过量，以免引起消化不良。
在患有药物性胃病时，如果患者的病情比较严重，则不建议食用柿子和苹果。因为柿子和苹果中含有鞣酸成分，可能会与胃内的蛋白质结合形成难以溶解的沉淀物，进而增加胃黏膜损伤的风险。
对于药物性胃病患者而言，日常生活中应注意调整饮食结构，避免摄入辛辣刺激性的食物，如辣椒、芥末等，以减少对胃黏膜的刺激。此外，还要定期复查，以便及时发现病情变化。